在所有的酒店企业当中，员工薪酬的高低和管理的好坏直接关系到酒店的业绩。那么如果一家酒店需要支付大量人力资源成本时，到底应该如何计算人力资源成本呢？又有哪些具体的项目需要具体考虑呢？今天，就来给大家介绍一下。首先，酒店行业具有一定的地域和经济特征，因此，我们会根据行业特点来分析不同区域的人力资本成本：比如珠三角地区酒店公司人力资源成本就相对较高。在经济发达地区，这类地区的酒店公司人力资源成本都高于发达区域。
一、在我国沿海发达地区，由于经济的发展速度快，酒店公司的人力资本成本普遍高于其它区域酒店公司；
在经济欠发达地区，由于经济发展水平低，酒店业整体素质较低，导致酒店公司人力资本成本高于其它区域的酒店公司。目前我国的酒店行业当中，大多数都是连锁型的集团型酒店，其中大多拥有连锁经营规模。这种酒店通常采取特许经营管理模式来获得更多、更高的投资回报。在这种模式下，酒店通常需要较高水平的员工薪酬来吸引客人。但是对于这种情况大多数只能选择降低相应的人力资本成本。在进行人工成本计算当中也要注意很多与人力成本挂钩，因为它直接影响着一个酒店品牌和利益等多种因素。因此为了避免一些不可控的因素，就需要对于这种费用进行合理的估算和管理。
二、在西部和东北地区，其人力资本成本较高。
根据我国的地理位置，也可以将东部沿海地区酒店公司的人力资本开支情况划分为东部沿海城市和西部城市。西部和东北地区包括：吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、甘肃、青海、新疆等；东部沿海地区包括上海、江苏、浙江、山东、浙江等。其人力资本成本高低主要与当地的经济发展水平和当地居民的收入水平有关。一般认为发达地区居民收入水平相对较贵，这也就解释了很多人愿意花钱进入这些地区从事旅游和餐饮行业。旅游收入作为公司收入来源之一已是人们消费选择之一，在旅游需求方面具有一定优势。所以西部和东北地区的宾馆经营收入比较低也就不足为奇了。而且由于中国西部地区发展滞后和基础设施落后也使得该地区饭店数量在不断减少，因此从总体上看人力资本投资回报比较低。
二、在中国内地，经济发展水平相对较高的一线城市是北京这样的大都市；
在经济发达的中部，以及沿海城市中，有部分城市的综合实力非常强大，这类城市的酒店从业人员平均工资也相对较高。这些地区的酒店公司通常都有一定规模的员工，人员流动性很大。同时由于各地经济发展水平差异很大，因此在计算员工薪酬时也会存在一定标准差，比如广州地区就有超过20%的员工是低于当地最低工资标准。从以上分析可知，对于中国的一些经济基础比较薄弱的城市来说，往往采用薪酬政策和工作时间来代替工资因素。而且目前国内已经有很多不同国家和地区都采取了这样一种标准下一年度最低工资标准高于当地工资水平三倍多这样一个工资水平。在不同城市、地区和不同档次时，这个工资标准之间有一定波动。一般来说中国是实行7天无休制或是最低工资制度，但是如果你有固定工作和收入高且福利待遇好时，就需要制定严格的工资标准来维持生计了对工资有一个比较清晰而稳定的预期。
三、在国际上，人力资源成本的计算主要有：
国内酒店：如果酒店需要大量增加人员，往往需要支付非常高的薪酬，甚至是高薪。这也是为何越来越多的酒店将员工成本列入管理预算。所以针对此类问题，我们在计算人力资源成本时，需要关注以下两个因素：工资水平和福利待遇。这两个因素也会影响到员工薪酬的计算结果。因为人是有限的，如果将每个员工做一些重复劳动而获得利益的话，这个成本就会很可能超过利润。因此在确定酒店人力资源成本时必须考虑到其他因素。如果你仔细思考过以下问题，可以得出以下结论：如果一个员工工作效率不是很高，那么其薪酬成本可以忽略不计了；如果这个员工非常优秀则需要考虑保留这个员工了；如果是因为待遇问题，那么这个员工可能会流失；如果是因为你没有考虑到他们可能是没有做好准备在他们应该做得更好，而这也恰恰是这些企业正常经营所必须遵循的规则。》》企业该如何在不影响经济效益前提下做好人力资源管理工作？》
三、人力资源资本成本包括：
(1)员工工资：指酒店员工工资的总和和员工个人所负担的费用，即员工个人的工资构成。(2)工资福利：包括基本工资、奖金、补贴、津贴、补贴等各种形式的福利费用以及与此相关的工资福利支出。(3)各种福利：包括法定节假日福利费，带薪年休假以及探亲假、陪产假、带薪年假、探亲假等假期以及国家规定的福利待遇。(4)员工薪酬：是指员工在正常工资以外从组织获得或必须支付给其所在单位及个人支付的所有劳动报酬和福利待遇，以及依法应当由个人缴纳的社会保险费、住房公积金等各项社会保障费用。(5)福利及补贴：主要是指福利费用、保险（包括养老、医疗、生育、工伤、失业、生育保险等）、住房公积金及其附加、生育保险及住房公积金缴费比例、住房公积金个人账户缴存金额等。(6)工资福利：是指个人因履行与其所负责任务有关的社会保险费及住房公积金、补充医疗保险费、抚恤费用等各项社会保险所缴纳的费用以及法律规定由个人承担在医疗保险基金中列支、单位应当负担并应由本人支付的其他基金（不含住房公积金）支出。为员工缴纳社会保险费、住房公积金。(7)住房公积金：即企业缴存职工在本人应缴部分金额范围内自愿缴存（提取或缓缴）或者由职工个人缴存住房专项维修资金。(8)社会保险及住房公积金：为缴纳社会保险所支付的费用以及国家规定交纳、个人自愿承担并应当承担者责任应分摊数额（包括法定和约定交纳部分）。该部分费用不能扣除个人账户储蓄性存款和以储蓄形式投资发生和到期要求提取金额时相应收取价款不足缴纳或者未足额缴纳规定保险费用。(3)个人消费支出：包括住房公积金、职工医疗互助补充保险等各项社会保险缴费事项);工伤保险费；生育保险费等个人负担部分；人身意外伤害保险费及生育保险费，但不包括独生子女费、伤残补助金等其他相关费用等。(7)公司所得税税前扣除项目为：缴纳各项社会保险费与住房公积金；住房补贴；个人所得税及
