目前，中国便利店市场规模已经超过1.8亿，并且正以每年30%的速度增长。随着新零售业态的不断发展和便利店行业市场发展趋于成熟，各大行业巨头纷纷加码布局该行业，未来一段时间，中国便利店市场还将持续增长。中国各大品牌在便利店市场上的竞争日益加剧，同时也给本土企业带来了更多的挑战和压力。对于本土品牌来说，如何有效降低运营成本、优化内部管理至关重要。这就需要做好精细化运营工作，提高人员生产力和员工收入水平。

一、员工福利

员工福利包含：生日礼金、生日红包礼金等；这是一个涉及人员福利费用（人工成本）和人工费用分摊总额达40%以上的比例。生日礼金是企业为了给员工提供一个特殊的节日服务而推出的补贴性福利，这是一个很大的项目，可以在一定程度上降低企业在此方面的支出，但是，在具体实施中需要考虑员工本身的经济承受能力、实际情况等因素。生日礼金是指在国家法定节假日期间员工可享受的、免费的生日礼品；生日蛋糕礼金是指为员工准备的、在生日当天由公司提供礼品或服务（含但不限于生日礼物、生日贺卡等）及相关公司提供或者赠送服务。

二、人力成本管理

一家优秀的传统连锁便利店企业的一个重要特点是其门店人员的经营绩效很大程度上取决于门店人员的经营绩效。这就要求便利店企业要合理利用现有的人力资源。其核心要点是实现人员结构优化化管理和成本精细化分配。由于门店数量日益增长，需要投入大量人力和资金，人力成本已成为影响便利店门店盈利水平的关键因素。

三、人力资本投资

人力资本投资包括招聘、培训管理、员工晋升、奖惩等，其中招聘又分为直接招聘和劳务派遣；培训是通过员工培训和公司培训提高员工水平或培训员工素质，劳务派遣是通过单位用工或劳务派遣方式来解决劳动者在用人单位期间未被安排到其他工作岗位的问题，两者不存在劳动法上的因果关系。目前，我国便利店人力资本投资占总营收的比例约为15%-20%是比较合理的。便利店企业的人力资本投资主要是通过招聘、培训来实现的。但由于便利店行业对人力资源的需求相对较大，因此有必要结合实际情况做好便利店人力资源投资相关工作。如选择合适的职位或人员进行合理培训和薪酬激励，也是很有必要的。

四、人力资本增值管理

目前，便利店的人力资本增值管理主要有以下三种形式：1、外包品牌：人力资本的管理，需要公司拥有自主知识产权的知识管理系统（如 ERP);2、企业内部人员可以通过企业自主研发的内部员工招聘平台（如 ERP系统);3、企业人员内部交流及培训：员工个人与公司不定期举行座谈会。通过这些途径，提高全员认知度与技能，不断提高其工作效率，使企业能将更多财力用于人力资本运营上，从而实现人才与利润双丰收。