近日,瑞幸咖啡发布公告,称公司计划以每股17.05美元的价格发行1900万股美国存托股票(ADS),股票代码为“LK”。瑞幸咖啡的上市离不开资本加持,作为中国咖啡第一股,瑞幸无疑是中国共享新零售的代表。早在2017年3月8日,瑞幸咖啡宣布启动 A轮融资。今年5月17日晚,北京商报记者致电瑞幸官方了解到:经过几个月的发展与经营,公司已经实现盈亏平衡并盈利。目前正在筹备 IPO事宜,据知情人士透露称此次上市后将会采用“A+ H”模式上市。

一、瑞幸集团简介
瑞幸咖啡于2023年1月31日在纳斯达克上市,股票代码为“LK”。瑞即市值达54.8亿美元(约合人民币495亿元),被媒体评为“中国最具价值的公司”和“中国新零售咖啡第一股”。瑞幸咖啡2018年全年总交易额达33亿元人民币(约合4亿美元)。截止2023年1月31日止11个月,其总销售额达7.72亿元人民币(约合2.22亿美元)(较上年同期增长128.6%)。
二、瑞幸的经营理念
瑞幸的经营理念为:在中国,消费者对瑞幸咖啡产品品质、品牌服务、价格体系的认知程度还不够,这将成为其后续市场竞争中十分重要的部分。在瑞幸咖啡发布的2023年财报中显示:2023年第一季度,瑞幸咖啡实现营收5.71亿元,同比增长177.8%;净利润为1.01亿元。2023年第一季度每单平均订单收入为3.89元。因此可以看出:2018年以来,瑞幸咖啡凭借互联网+战略模式迅速崛起,业绩增长十分迅速。但随之而来的是一系列问题。比如:瑞幸咖啡是否存在过度依赖线上流量、对线上流量收费过高以及流量使用过快导致门店客流量减少。

三、瑞幸成功的秘诀
瑞幸咖啡的成功离不开创始人、 CEO钱治亚、首席财务官刘剑、 COO钱治亚等高管团队。在创立之初,瑞幸就致力于“咖啡+”的理念,从品牌宣传、产品研发、店铺装修、商品研发、供应链管理、外卖平台的建设等方面打造瑞幸品牌。瑞幸创始人、 CEO钱治亚表示:“我们打造的核心是‘精品咖啡+便利店’。我们从选址-店面设计-员工招聘-商品研发-门店运营-供应链管理-外卖平台-产品研发-供应链优化-品牌营销-产品体验”。在发展初期,瑞幸通过不断地资本输血来维持门店扩张所需资金。目前为止,瑞幸共在全国范围内开设了超过300家门店。
四、影响成本控制的几个因素
瑞幸咖啡的成本控制是通过管理来实现的,由于人力资源管理方法本身就是企业发展中所必须执行的一项措施,因此如何将人力资源管理方法运用到企业运营当中,同时又能充分发挥其作用,将其有效地体现在经营绩效中,这不仅需要有一定的理论基础,还需要有丰富的实践经验。瑞幸咖啡采用员工自我申请方式、个人申报计划、公司内部绩效考核等。在实施中会存在一些影响成本控制的因素对企业人力资源管理能力有较大影响,比如文化差异、公司运营业绩与公司内部绩效考核相关程度高低等都会对成本控制产生巨大影响。在人力资源管理过程中要注重员工自我申请评价、个人申报计划等内容。

