人力外包2年前62 人看过
人力成本的计算是酒店经营管理的核心，是酒店企业管理能否健康发展的关键。没有好的人才，不能成功地经营酒店，也不会有较高的收入。因此，人力成本费用分析对于酒店发展至关重要。但是许多人不知道如何计算人力成本。1、计算人工成本酒店人工成本是指在酒店的工作人员所产生的成本，包括工资、福利和其他费用。按每个员工每月工资，即工资标准，扣除社保和公积金后，支付给个人...
人力外包2年前75 人看过
我在酒店管理中，经常遇到酒店服务员工作的“辛苦”，很多酒店都说自己餐饮行业工资低，一个月能拿多少工资；很多服务员不愿意干饭店服务员不要钱。还有很多人问我：“你为什么做我的客人？服务对象都这么好，干嘛要我花钱来？”这一点应该就是绝大多数酒店做不好餐厅工作的原因所在吧！毕竟如果我们每个人的产出能大于成本的话，那么这个品牌在市场上还有存在的价值可言，但是如果投入不...
热人力外包2年前139 人看过
酒店行业人力成本是指酒店营业收入的组成部分，包括人力成本、工资、保险等，是酒店行业盈利的重要来源。根据中国饭店协会统计数据显示，在全国31个省市区的629家酒店中，在营业收入超过5000万元客房数占比60.9%;营业收入低于1000万元客房数为901家，占比36.8%。这一占比也创下了2006年以来的新低。酒店行业平均人力成本包括工资、保险、福利等成本，其中...
人力外包2年前59 人看过
随着酒店行业的不断发展，酒店管理公司的规模也不断壮大，人力成本将会是酒店行业中一个很重要的支出，这会直接影响到酒店运营成本甚至盈利。因此有很多公司都在采取各种方式来降低人力成本。其中有一种比较简单方法――管理人员雇佣服务外包。但是由于管理人员的流动性较大，所以如何合理组织员工工作和提高员工的工作效率也成为酒店从业者头疼和亟待解决的问题之一。下面将为大家介绍一...
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热人力外包2年前776 人看过
人力成本在酒店经营管理中占很大的比重，对酒店企业经营和经济效益的影响是十分重要的。在酒店业，人力成本一般占到营业额的25%-30%。对于一家拥有30年历史的品牌连锁饭店来说，人力成本是一笔相当大的开支，也被称为管理成本。据美国统计年鉴中对世界范围内100家国际知名连锁酒店数据统计与分析，其中有20家来自美国以外，这些企业占到全部100家连锁酒店总营业额的10...
热人力外包2年前296 人看过
酒店行业的经营方式分为营利性酒店和非营利性酒店，二者的经营策略也是不同的。营利性酒店以营利为目的，而非盈利型的服务标准、运营管理标准以及各种激励机制，都会对员工工资水平产生影响。而最重要的成本主要是人力成本，包括员工福利、员工工资和社保等等。随着经济发展不断进步，市场对服务业要求也在不断提高，很多高收入群体愿意来消费一些服务类项目。并且酒店行业是一个特殊行业...
热人力外包2年前144 人看过
随着酒店行业的不断发展，为了更好地满足客户的需求，酒店行业也是会需要提供各种服务，但是由于存在着一定的成本，所以对于一些酒店企业来说人力成本是比较高的。那么在此背景下，很多朋友们会问到：酒店行业人力成本包括哪些呢？为什么这么多酒店企业都去买社保呢？很多人在选择的时候就是问为什么要买社保呢？是不是只需要缴纳个人所得税以及缴纳个税吧！这些都是属于人力成本。那么我...
热人力外包2年前134 人看过
酒店的人力成本包括五个部分：员工工资、伙食、奖金、提成和绩效工资。员工工资主要包括基本工资和津贴补贴，这两项的支出会直接影响到员工的实际收入。比如在一线城市，一个普通的酒店，基本工资不会低于6000元，提成200元，绩效工资每个月有2次机会。一般酒店都会用一周结三次账；所以说人力成本的支出是没有固定范围的。那么我们就来看看如何计算员工收入？酒店为什么要计算人...
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人力外包2年前61 人看过
目前，全国餐饮业出现用工荒。受疫情影响之下，餐饮业发展遭遇“寒冬”。同时，在疫情防控常态化下，我国餐饮企业也面临经营压力。据了解，目前疫情防控期间餐饮行业存在的主要问题是员工就餐难、用工荒以及其他诸多问题。据预测，在今年春节过后，我国餐饮业还将面临“寒冬”。1疫情防控期间餐饮行业面临的主要问题当前，疫情防控已经进入常态化，餐饮行业也受到了不小的影响。...
人力外包2年前69 人看过
随着酒店行业的不断发展，酒店行业越来越火爆了，也有很多朋友对于酒店盈利是不是很好奇呢，毛利润是什么？毛利润包含哪些费用呢？下面我们一起来了解一下吧。通过上面的资料我们知道，毛利润就是指在扣除销售、管理、研发等费用之后所获得的利润，其中包括人力成本和房租这两项。大家也都知道我们平时的酒店都是会有各种各样的服务，比如：客房服务、美容美发与按摩服务等等。1.一...
