人力外包2年前71 人看过
餐饮业作为传统的劳动密集型行业，人力成本是必不可少的，在成本中占比最大的就是人力成本。在中国大部分餐饮行业的员工工资都为正数员工，平均员工薪资水平大概在3000-4000元/月左右每月，根据地区不同而有所不同。北京等一线城市基本工资已经高于社会平均水平以上，北京更是达到了4700元/月。此外，餐费、服务费、停车费等一系列费用也不低。所以这些岗位的成本也是非常...
人力外包2年前71 人看过
餐厅作为餐饮业的一个重要组成部分，其经营范围和服务内容是有很多种的。例如一般人比较喜欢吃的甜品，就是餐厅主要经营的一种甜品项目；还有常见酒水、饮料、点心，这些都不需要自己去购买；然后一些比较重要的服务项目如：打包、叫车等等这些也不需要自己再支付。虽然餐饮行业人力成本很高，但是也并非所有餐企都会支出这笔费用。因为每个企业存在着实际情况不同。下面我们就以餐饮行业...
人力外包2年前69 人看过
大家好，我是有一颗想把自己学到的知识分享给大家的心理。人力成本是每一个行业都必须要考虑的成本，包括工资，福利待遇，办公环境等等。目前餐饮业的人工成本占到营业额6%-10%左右，随着市场需求的不断增加，餐饮企业在选择员工时，也会更加慎重。因为现在社会对于人才的需求越来越大了，所以现在也很注重员工的综合素质水平以及培养出更好。餐饮行业是目前消费最为火爆的行业之一...
热人力外包2年前321 人看过
餐饮行业是一个典型的劳动密集型行业，一个餐厅的人力成本占到餐厅总营业成本的80%以上。为了让企业减少人工成本，提高利润，很多餐饮企业都会采取人员外包的方式来降低人力成本。那么人力成本该如何计算呢？下面就为大家详细的介绍一下餐饮行业内的人力成本。1、餐饮服务费餐饮服务费是指餐厅为保证顾客的就餐体验，而向顾客提供的服务。通常情况下，餐饮服务费包含两部分，...
热人力外包2年前140 人看过
餐饮行业属于典型的劳动密集型，用工成本高，人力成本占到了营业总成本的50%以上。但是很多人对人力成本的计算都不太了解，觉得只要是做餐饮行业，就一定要有人力成本计算公式。因为一家餐厅开在一座城市是需要人员的，那么就需要有厨师、服务员、收银员等等这些相关的岗位。那么你这个餐饮行业一个月下来人力会花多少钱呢？我们以上海的西餐厅为例来进行分析说明：根据餐饮行业特性：...
人力外包2年前59 人看过
随着中国经济的发展，现在餐饮业发展迅速，竞争也越来越激烈。在这竞争这么激烈的市场中，如何做好人力成本的预算很关键，有很多餐饮企业还在抱怨自己招了那么多人，却没有花足够的钱。作为餐饮行业从业者，我们一定要有这样一个概念——“人多就意味着成本高。”如果说一个餐馆需要招聘的员工是：财务主管、前台、收银员等基础岗位人员；如果一个企业是开了好几年的连锁品牌店、连锁店式...
热人力外包2年前314 人看过
在餐饮业，人力成本是非常重要的一个成本，甚至可以说是餐饮行业的灵魂。餐饮公司作为服务行业中最赚钱的生意，它的成本又是什么呢？又是怎么计算出来的呢？下面就来给大家说说。那么对于一个好的公司来说，人力成本应该如何计算出来呢？今天给大家分享一个干货，希望对大家有所帮助。一、人力成本人力成本主要包括工资、奖金、福利和其他支出。工资：员工工资是计算餐饮公司营业...
热人力外包2年前108 人看过
说到餐饮行业，相信大家都会想到它的利润。不过人力成本在很多行业都是必不可少的。比如酒店餐饮业，因为本身就是靠劳动赚钱，因此人力成本也是非常重要的成本之一。那么问题来了，如何计算出更合理的人力成本呢？又有哪些方法呢？下面我们就来看看吧。首先从两个方面来分析一下怎么算比较合理？接下来就和锦顺人力一起了解下！1、餐饮企业为员工缴纳社会保险，包括城镇职工基本养老...
热人力外包2年前569 人看过
对于餐饮企业，人工成本占了很大一部分，餐饮的人力成本是人力资本最重要的一个组成部分，因此在餐厅管理中一定要把人力成本控制好。今天我们就来聊一下，餐饮企业人力成本的构成和占比较高的几个项目：餐饮行业中不同企业对于人力资本方面的认识存在差异，很多企业在进行招聘时通常只关注招聘成本或者最低薪酬的项目，往往忽视了整个人力资本的占比。如果公司选择招聘员工时仅关注平均薪...
热人力外包2年前304 人看过
餐厅人力成本主要包括员工工资、福利费用、加班费等，一般包括以下几个方面：员工工资，是指餐厅经营的一项固定成本的支出，主要包含餐费和人工工资；福利费用，即餐厅提供给顾客或者员工的福利费用；加班费，是指餐厅给员工加班或者工作时间内给予额外的报酬。1、餐厅员工工资，是指餐厅经营的一项固定成本的支出，主要包含餐费和人工工资。餐费一般包含餐厅为员工提供就餐服务...
