商场运营是一项复杂的系统工程,除了常规的管理项目,还有大量与人力成本相关的工作需要去做。作为商场一线管理者,经常遇到经营亏损却不知如何解决。对人力成本的分析,是一门大学问。一个好的管理者一定要有好的宏观分析能力、数据采集能力以及洞察力,对于商场的整体运营都有自己独到的见解,而且具有极强影响力。因此才会有越来越多专业人才加入到商场中来。其中最为关键的一点,是要了解人员流失或流动对于商场发展有着非常重要作用。如何控制人力成本?哪些因素导致了人员流失?如何对不同岗位进行有效分工使之发挥其最大效能?

一、人力成本占比分析

人力成本是公司经营成本中比较重要的一部分,也是人力成本控制的核心问题之一。随着我国城镇化的不断推进,我国城镇化率每年都以30%—40%的速度递增。截止到2017年底,我国城镇人口达4.37亿。在城镇化进程中人力资源的作用越来越重要。因此未来我国城镇人口将以每年20%~30%的速度递增。中国百货市场发展迅猛,已成为世界零售业的重要力量之一。为保证百货业平稳、健康、持续发展,国家制定了一系列政策和措施以保障百货行业持续、稳定、健康发展:《国家中长期发展纲要(2006-2023年)》中明确提出:“支持和鼓励大中型城市百货业优化结构,扩大消费需求,加快发展现代流通服务业”;“调整完善现行财税政策和行业管理规定”;“支持零售、餐饮等传统百货业开展连锁经营模式”;“支持商贸流通行业发展多种经营主体”等。

二、不同岗位员工人数的分析

岗位的作用是为商场提供正确的引导、信息和支持,而员工人数是直接反映员工工作效率的。例如一个商场中只有两个岗位,一名主管兼二名营业员,如果将三个人都安排到一个岗位,即三个人都不会做事,那么从成本上来看整个商场将损失最大。所以通过计算员工人数,我们可以知道每个岗位应该分配多少工作时间。但是由于每个岗位各有分工,因此总有部分员工完成不了工作。另外就是部分服务类员工工作效率低、工作量大、对社会责任心要求比较高。这就需要通过提高劳动效率予以解决了。

三、人力成本控制方式

员工的管理与控制,包括企业员工队伍及其流动情况及计划等三方面。第一方面:通过薪酬制度来制定和完善员工激励政策及办法。在招聘环节中,要根据员工工作表现、岗位能力、个人意愿和工作绩效等进行综合考虑,合理设置薪酬标准。对于业绩比较差的员工,可通过加强培训来提高个人能力并降低劳动强度。第二方面:利用员工绩效考核来控制员工流失。企业绩效考核方式包括年度绩效考核结合的方式来执行。