作为灵活用工咨询专家，我理解您对海底捞灵活用工折扣的疑问。然而让我告诉您一个更令人惊讶的事实：灵活用工的真正优势，远不止折扣那么简单。

让我们先来了解一下什么是灵活用工。灵活用工，是指企业根据自身业务需要，灵活地调整用工规模、用工时间和用工方式的一种人力资源管理方式。这种方式可以帮助企业在经济波动、业务波动等情况下，有效控制成本，提高运营效率。在我国，灵活用工正逐渐成为一种趋势，被越来越多的企业所接受。

然而灵活用工的优势，远不止成本控制和效率提升。它更是一种战略性的选择，可以帮助企业快速响应市场变化，灵活调整业务策略，甚至实现企业的转型升级。而对于海底捞这样的企业，灵活用工更是可以实现员工的精细化管理，提高员工的工作效率和工作满意度，从而提高整体的服务质量和客户满意度。

当然，灵活用工也不是没有挑战。如何在灵活性和稳定性之间找到平衡，如何在合规性和效率之间找到平衡，都是企业在实施灵活用工时需要考虑的问题。这就需要专业的灵活用工咨询专家，来为企业提供量身定制的解决方案。

所以，对于“海底捞灵活用工组能打折吗”的问题，我的回答是：灵活用工的真正价值，不在于折扣，而在于它能为您的企业带来什么样的改变。而要实现这种改变，您需要的，是一个专业的灵活用工咨询专家。