HR的管理模式是传统管理模式的升级，因此 HR必须通过自身对人力资源的管理来为企业创造价值。但人力成本越来越成为企业重要的成本之一，但一直以来 HR都在为人力成本头痛不已：员工加班费时长；餐厅业绩不好时员工会抱怨；餐厅人员流动性大，员工工资不固定，导致人员成本居高不下；没有充分利用劳动密集场所的资源。目前大部分企业使用信息化手段对 HR进行管理、优化成本管控，提高运营效率。传统招聘、人事管控方式下，由于员工的流失等原因，人力成为企业管理中很难解决的问题。HR可以在一定程度上提升餐厅服务品质、增加服务价值、改善就餐体验、降低运营成本。因此企业应根据自身需求打造一套系统来帮助解决餐厅人力成本问题。

1、 HR系统从招聘、考勤、绩效、薪资到工时等环节，都能帮助企业对人力资源进行管控，提高人力成本

传统的 HR主要通过信息传递和人工的方式来完成招聘工作。由于人员流动性大，对招聘渠道不够重视等原因导致企业招聘不到合适人员进入企业就职，导致员工流失造成人力成本的增加; HR无法实时跟踪并分析员工的工作状态；对考勤做不到准确统计，难以制定合理的员工工资标准，绩效激励效果不佳。绩效、工资等绩效管理能将企业绩效考核结果转化为员工福利待遇；有效的解决了部分 HR “忙闲不均”的问题；同时解决了餐厅“留人难”的问题；员工满意度更高。员工工作时长也能作为人力成本，合理安排。有效合理地控制员工的工资水平；使公司在降低劳动力成本方面有更大优势。

2、企业人力成本分析模型包括招聘（招聘)+工资（绩效）与工资发放三大核心模块，解决 HR “招聘难”和“奖金难”的问题。

招聘：企业通过网络，通过微信、邮件等方式与候选人进行在线面试，在面谈时无需面对面，即可快速筛选出符合企业需求的候选人。招聘：发布招聘信息后员工通过手机或电脑进行面试、入职后 HR通过网络或短信平台发布招募信息，如需报名可联系老板或在微信上添加在线客服（微信号: cqtwxh)在线应聘。员工发布工作后，系统会根据公司实际情况给出符合企业标准的职位表给候选人进行面试和体检。然后 HR根据面试结果在网站上公布，并同步候选人的个人资料和简历。工资（绩效）管理: HR可以建立一套完整的工资体系，包括基本工资、绩效考核、员工手册等部分管理内容。基本工资由员工按照规定标准按照相应的时间执行的工作项目所对应的奖金；不同级别津贴由企业根据级别和工作内容为每个员工单独设置，不需要重复录入；工资发放时也可以进行绩效计分结算；薪酬系统可以自动计算出个人所需支付给劳动者以及缴纳各种社会保险的金额，并在规定期限内进行审核发放。同时还会显示相应的报表，一目了然。

3、餐饮人力成本涉及多个部门, HR要进行不同程度管理工作。

传统人力成本核算流程：HR每天需要收集员工的信息；考勤；员工出勤；工资记录；绩效工资管理；成本核算；对餐厅人力成本的预测及管理。

4、降低用人成本，降低店铺亏损

餐厅的人工成本主要是员工的工资，所以对于餐厅来说，人工成本是很大的支出。人工成本主要是餐厅招工成本、社保费用。这些成本如果得不到有效管控，就会导致店铺亏损。而用系统去人力资源优化，可以使餐厅成本大大降低。如果门店业绩不好，可以立即将该员工调岗、离职。再找人来补上不就可以了吗？不一定，在人力成本管理系统中可以实时监控和分析员工的工作状态，自动调节工作强度；实现绩效考核目标的可追溯管理；有效地提高了经营绩效。员工们还可以根据自己对工作环境的满意度进行评分，员工也会更加愿意去工作。除此之外，还可了解到餐厅每一个人员的工作量、工作表现，也能让管理者更加了解员工，让员工与企业保持友好关系；更有利于人才发挥自身能力。