“超市的销售最终还是要用到人力成本,即人工成本。这是所有零售企业都要考虑的一个因素。”在前几篇文章中我曾经分析过零售行业整体运行的特征,由于目前大多数超市所处的经营模式、组织结构、战略方向和企业文化都不一样,所以对于销售情况的分析也不能得出所有的结论。从宏观上来看,随着社会经济发展以及消费水平的提高,人们对消费需求已经发生了根本性变革;而且随着技术改革开放,社会在不断进步。人们对美好生活充满了向往和追求。在这样一个开放的社会环境下,人们对生活品质以及自身需求正在日益增长。对于零售行业来说也是一样;并且随着社会消费水平的不断提高和普及,人们对于生活质量越来越高要求的同时也是更加追求生活品质和服务水平要求提高;我国经济发展速度正在由高速增长阶段转向高质量发展时期,这是一种必然会带来发展水平上不断提高带来对人力成本不断增大因素。

一、零售行业人力成本分析
众所周知,中国是一个人口大国,而人口也是经济大国,但中国仍然是世界上最大的发展中国家。因此在全球范围内,我国经济发展仍处于不断发展阶段,其规模仍然很大,在世界上仍然属于最大和最有活力的国家,经济增速仍然处于世界前列。同时在我国也是一个收入非常不稳定的国家,其收入分配主要由低收入和中等收入两部分组成,中等收入和低收入人群是我国 GDP的主要来源,低收入人群中绝大部分都属于低收入阶层。从这个意义上讲,我国劳动力市场并没有随着社会经济快速发展而不断变化,我国劳动力市场依然是以中低等收入阶层为主体,他们仍然是市场发展最重要的力量来源,与此相对应的是中等收入人群比例逐步下降。我国人口结构从农村为主向城市为主转变。随着城市人口数量下降以及城市人口数量增加带来人员流动增加,目前我国就业压力逐渐增大,而劳动力需求也在逐步增加;未来随着劳动力数量减少以及劳动力成本不断提高我国人口素质以及劳动力供应能力仍然存在较大问题。
二、从人力成本占营业收入比重来看

由上表可以看出,零售业销售增长速度较快,但是增幅有所放缓,但总体上呈上升趋势,说明部分零售企业经营压力有所缓解了。而从其他各个指标来看,这些指标都处在比较合理的范围之内。这说明了我国零售行业中人力资源的重要性已经越来越突出。从这个角度来说,国家经济是比较繁荣发展的。对于一些小微企业来说,发展还是非常困难的,所以国家大力扶持中小型微型企业成长,为他们提供了良好的发展环境;同时国家鼓励扶持发展一些小的微型企业,以增强它们和中小微零售商之间的竞争能力。国家大力扶持小微零售零售业有利于小微企业的持续发展。同时国家对小微企业所提供的扶持政策也有助于中小微零售商持续发展壮大他们和中小微零售商之间的竞争能力。
三、不同类型的零售企业在经营人力成本方面存在的问题及原因
零售行业与其他行业一样,商品价格构成了一个企业利润的主要来源;其次是人工成本。由于企业生产经营活动以及产品销售在不同地区的市场消费水平、客户结构、地理位置等方面存在差异,所以人力成本的变动也会有一定影响。另外在经营管理和制度规范方面也会产生一定影响,但是总体来看影响不大。目前零售业对于人力成本的控制基本上是靠人工工资,即人工成本占企业总经营销售成本的比例来决定是否需要降低人工成本。而零售行业对人工费这一项主要费用是直接计入人力资源费用中,因此可以认为零售行业对人工租金费用不是很敏感或受欢迎;并且由于目前我国社会各方面条件的限制,导致许多零售商难以控制自己零售业人工租赁费用占比。因此有学者认为,将人力资源价格作为一项直接费用或间接成本投入零售企业,是不合理的;因为人力成本无法通过简单方法计算,也不可能使用计算机辅助核算实现综合管理、动态配置与调整;因此,对于零售行业人力租金及人工费用问题还需要通过其他多种手段来加以解决。

