在中国美容美发行业中,人力成本占企业经营成本的很大一部分,但在某些情况下,却成为制约美容美发企业发展的瓶颈。据调查,2018年美容美发业的平均人力成本为32000元/人,而员工工资只占总支出25%。员工平均工资是美容美发业最高利润的源泉,但如果工资标准低于市场平均水平,就会影响顾客和消费者对企业的信心。而影响美容美发企业利润指标中人力成本也是很重要的一部分。下面我们就来了解一下美容美发企业人力资本管理模式:成本率=总营业收入*人工成本*工时系数×100%。

一、美容企业人力成本

人力资源是美容美发企业最主要的资金来源。在美容美发行业中,有两类不同的经营主体,一类是以美容为主业的美容院、美发店等传统企业,他们的劳动力主要来自于那些相对低廉的劳动力资源。另一类新兴的服务型企业,则大多由人工为主,经营的方式主要以“店长+服务员”为主。

二、工时系数

工时系数,即员工在工作时间内完成工作的时间与该员工个人实际工时的比值,是根据该员工在工作时间内的工作量和服务质量综合确定,其大小为工时系数。该系数越高,员工工作时间越长,工作效率就越差;反之工作时间越长,效率就越高。但是,在实践中也要结合员工自身能力情况进行合理调整。

三、绩效考核指标

美容美发企业绩效考核指标一般包括 KPI和 KPI两大类。KPI考核范围较广,通常在年度奖金总额的10%~20%之间,通过对业绩贡献率、部门绩效、工时系数等指标对利润进行量化处理,最后再进行分析。不同的层级对不同的指标体系设定不同的权重值。美容美发企业为了控制人力成本的增加以及利润的提高,对工资总额可以进行调整。但是不同美容店对工资要求会有所不同,如高档门店一般要求工资低一些,低端岗位也要有一些区别。所以可以采用提高低档薪酬或降低薪酬与奖金来激励员工投入。但同时又需要激励员工去实现岗位提升。这就需要通过适当的方法来激励美容美发人在各个方面努力工作,同时也能获得相应价值。

四、员工薪酬福利

除了以上费用外,还需要考虑员工的薪酬福利。对于美容美发业来说,员工福利的质量直接影响到员工工作的满意度,进而影响到员工工作积极性以及美容美发业与消费者之间矛盾的化解程度。所以在经营过程中,美容美发企业一定要重视员工薪酬福利工作,因为这是美容美发企业最主要的一项支出。此外美容美发企业还应该注重美容美发企业给员工提供更多不同福利待遇的可能性以及可能带来的影响等因素。

五、劳动合同管理

与员工签订劳动合同,保障员工的合法权益,并给予其足够的尊重,有助于维护公司的利益。一般要求签署三方协议:员工的工作性质、劳动内容、岗位、薪资标准和其他相关事宜等约定。双方根据相关协议履行义务,避免产生纠纷或争议。为企业创造和谐劳动环境,在企业工作中,出现人员发生变动时,应及时进行变更和调整。对劳动者提出劳动合同解除或终止要求,应予以支持或者按照规定办理手续;劳动者违反劳动纪律、违反用人单位规章制度或劳动纪律的,应当解除劳动合同或按法律法规规定支付赔偿金等。劳动合同到期之后是否继续履行劳动合同,应由双方协商。协商不成时,向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

六、用人成本的统计与分析

用人成本是企业经营中非常重要的一项支出。在整个经营活动中,各种人力资源所创造的价值是由一定比例的劳动成本构成的。用人成本通常包括工资、福利和社会保险。如工资费用、住房公积金以及其他社会保障费用等。因此,合理有效地利用社会资源很重要。但是同时也应注意,不同行业、不同企业之间由于性质不同,对于用人成本的计算方法也存在差异。

七、其他人力成本管理方式:绩效(奖金激励)=人工成本×100%/人力资本=员工薪酬平均成本+绩效考核结果的扣除项

当出现员工薪酬总额低于平均水平时,则不允许对其进行奖励。以上8种人力成本管理方法,都是常见的人力资本管理方式。而其中最为重要的一项,就是为人服务行业所实施的、成本率较低、利润较高的人力资本方式--绩效考核(奖金激励)。在美容美发业,有不少企业将员工绩效放在了“工时薪酬”考核当中,忽略了对美容美发业人力资本的重要性,造成这一现象:许多优秀人才会由于不懂得如何管理自己的工资而抱怨;员工对业绩不满意而离开或者辞职;公司给他发薪水太少导致员工难以融入企业;当员工遇到困难时该如何解决?这一切问题都是管理混乱和企业绩效差导致了一系列问题。