酒店客房的人力成本，是指客房内的非人力资源的价格和分配。按照酒店产品成本及产品价格分类为单间、普通、经济型等。单间的计价依据：(1)成本构成：按经营项目分类计算，包括：员工工资、办公费、维修费。(2)计算方法：将不同客源来点以确定计算公式。

1.人力成本包括人员工资、办公费、维修费和福利费四大部分。

酒店客房人力成本中的人员工资，按最低工资标准计算的项目是：(1)人员工资：包含岗位成本和薪级费用两个部分，也就是对酒店内的每一个员工、每一名服务员、每人每月每小时应发的费用均按工资基数，分别计算出实际工资总额和定额乘数。(2)办公费：包括办公设施设备、办公用品等费用；以各种形式支付给每位员工的各项补贴以及奖金。

2.客源地分为旅游市场（国内旅游者）及外来旅游者。

旅游市场：以旅游者为主要客源，地为旅游目的地城市、国外主要客源地、重要城市、国内主要客源地。外来旅游者，主要是国外旅游者。外来投资者以及外国旅游者，以其投资经营能力为主要客源。旅游成本：以景区门票单价为基数按一定比例计算。

3.客源管理的具体内容是什么？

客源管理包括员工与客源两部分，客源又可分为固定客源和流动客源。固定客源是指按公司制度、价格、人数、服务等因素，以固定人数或固定时间为单位而产生和拥有和管理的客源。流动客源即酒店内部流动中的员工，它可以是单位客户，也可以是个人客户。它包括工作人员流量和业务活动流入量。固定客源指在客满的情况下，酒店仍保持固定数量，而将客房租借给非固定客源使用的客房。业务活动流入量指酒店对所提供产品和服务实施营销活动和生产经营过程中发生的业务活动，以及与经营业绩有关的服务收费和销售收入。

4.一般酒店人力成本计算

酒店人力成本核算，应将客房价格与产品价格相比较，作为计算人力成本的依据。由于客房价格与普通价之间存在一定区间，为使一般人能够买得起，就要求各部门能够准确计算出客房价格。各部门计算客房价格一般采用如下方法比较：(1)以客源地为依据：按客源地的不同客源，计算出客房价格。(2)由客源地的人工成本法计算客房价格。(3)按客源地与员工平均比计算：通过不同客源比较，计算出单间或普通房，以确定客房成本标准。