灵活用工在餐饮行业的应用

餐饮业作为用工需求量的行业之一，一直面临着人力难题。人力资源和社会保障部发布的第三季度全国招聘大于求职“最缺工”的100个职业排行中，餐厅服务员排在第二，这表明餐饮业岗位存在较大缺口，招工需求保持旺盛势头，招工难，用人贵。

除了招不到人之外，留不住人也是餐饮行业的常态，有相关数据显示，不少餐饮企业的人员流动率高达200%，人工成本以24.4%的增速，成为增速最快的一项。随着用工成本的增加以及年轻职业者就业观念的转变，餐饮业“招人难”“留人难”的问题只会愈演愈烈，未来，餐饮业劳动力整体紧张将是不争的事实。

灵活用工如何帮助餐饮企业解决用工难题？

餐饮企业在节假日、周末等旺季时需增加大量服务员，在面临临时性用工时，企业很难招录到大量的短期性员工。如果采用劳务用工方式，则存在员工收入低，从而引发招聘难的问题，同时，这些劳务人员难以提供合规票据，企业无法获得增值税进项抵扣，支出的费用无法列支；而采用传统的雇用模式，与员工签订劳动合同，则会使企业的用工成本和用工风险增加，并且在餐厅生意减少，进入淡季后，存在人员过剩的问题。

采用灵活用工解决方案后，餐饮企业将上述不固定性用工人员通过灵活用工平台进行合作，餐企将服务员的工作任务在平台上发布，自由职业者根据自身技能及需求选择任务，任务完成后企业对工作结果进行验收，灵工平台为自由职业者发放服务费用，同时为自由职业者代征代缴税费，并可为企业开具业务发票。在整个过程中，双方在线签署协议、任务下发、薪税计算等等都是真实的。

通过灵活用工平台，餐饮企业可以实现人员的快速调整、匹配和弹性管理。有效解决用工荒、劳动力闲置等问题，节省用人成本，降低用工风险。

灵活用工模式解析

通过灵活用工平台，能够有效地帮助企业和个人在充分理解政府政策的前提下，大大加强企业和个人需求的匹配性，发挥灵活用工的效益。在业务合作的基础上，灵工平台与企业签订综合服务协议，并与自由职业者签署相应的电子服务合同。自由职业者在线接单，由平台发放自由职业者的经营所得，统一申报个税，并由平台为企业提供完整的结算及票税凭证。

企业转型受益：降低管理成本，降低用工成本，财税流程合规。自由职业者获益：工作机会增多，自主、灵活选择就业机会，工作安全性高，丰富工作经历，提升市场竞争力。

更多适用场景

根据灵活用工的非从属性、灵活性以及节约成本的核心目的考虑，物业、物流、零售、电商、推广、广告、软件等场景都适用灵活用工解决方案。

餐饮行业如何合规采用灵活用工？这15个回答规避掉用工风险！

餐饮业的人力成本居高不下，小时工、兼职工、智能排班等多种灵活用工形式在餐饮业越来越多的出现。餐饮行业小时工怎么界定？15个问题要搞清楚！

合理运用小时工兼职工之后，你会发现薪酬结构更灵活了，培训的员工能力增强了，灵活用工的方案逐渐也落地了，用工成本得到了有效控制，企业竞争力也得到了加强。

需要指出的是，的从业形式是“员工和企业是可以互相选择的”，只有员工和企业双方均认可对方，才能化激发工作效率。而“灵活用工”模式则给了两者一个增加了解、相互选择的机会。通过灵活用工，从业者和餐饮企业都能在合理合法的基础上，享受更加灵活便捷的工作节奏，帮助个人和餐饮企业化降低税负。

此外，在管理上，通过众包、分包等灵活就业形式，也能帮助从业者和餐饮企业享受项目管理、考勤管理、工资管理、劳务管理等方面更加专业的人力资源服务，从而真正推动餐饮企业实现用工模式的更加规范化转型，实现企业财务的更加健康发展，实现企业成本的化降低，从而推动公司和灵工更加长久的发展。